2013-08-19-60f044a592d9546ad6b6290b2167e8f01d80ebaa Bilde AQUA NOR; Kunstverk i sjokolade laget under festmiddagen på Rica Nidelven.

BESØKSREKORD PÅ AQUA NOR!

18 500 mennesker fra 65 forskjellige nasjoner deltok på Aqua Nor 2013, i Trondheim. 480 utstillere og over 50 små og store konferanser oppdaterte de tilreisende på det siste innen havbruksteknologi.

Norgesmestrene i røkt og gravet laks 2013 ble også kåret i regi av Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL). Tiden var endelig kommet til selve premieutdelingen. Aqua Nor, som arrangeres i Trondheim i tidsrommet 13.-16. august, var valgt som ramme for tilstelningen. Totalt har 23 produsenter deltatt med 62 produkter i de innledende rundene av arrangementet. Konkurransen er inndelt i fire klasser; kaldrøkt, varmrøkt, gravet og åpen klasse. I finalerunden ble gull-, sølv- og bronsevinnere kåret i hver klasse.


Klasse Gravet laks:
1. Sotra Fiskeindustri AS Sotra, Hordaland
2. Lofotprodukt AS Leknes, Nordland
3. Leiren Laks AS Stamnes, Hordaland
 
Klasse Kaldrøkt laks:
1. Seaman Seafood AS Tønsberg, Vestfold
2. Karmøy Laks Vedavågen, Rogaland
3. Fonn Egersund AS Egersund, Rogaland
3. Sotra Fiskeindustri AS Sotra, Hordaland
 
Klasse Varmrøkt laks:

1. Fonn Egersund AS Egersund, Rogaland
2. Mikals Laks AS Skiftun, Rogaland
3. Hansens Røkeri AS Drammen, Buskerud
 
Åpen Klasse:
1. Mikals Laks AS Skiftun, Rogaland, for produktet «Einerrøykt pepper laks»
2. Bofisk AS Bodø, Nordland, for produktet «Sitronpepperlaks»
3. Leiren Laks AS Stamnes, Hordaland, for produktet «Kaldrøkt ørret»

Vi gratulerer alle vinnerne!

Hele uke er fullspekket av foredrag, utnevnelser, nyheter og konferanser med mer. Flere fritidsbåtprodusenter velger også å presentere seg på Aqua Nor. Neste Aqua Nor er i 2015.